Μεταξύ του μπιμπερό με μητρικό ή βρεφικό γάλα τους πρώτους μήνες, και τις πρώτες μπουκιές με λίγο ή πολύ στερεά τρόφιμα, η διατροφή του μωρού εξελίσσεται γρήγορα.
Μεταβαίνει από τον θηλασμό στη διατροφική διαφοροποίηση μέσα σε λίγους μήνες. Ως γονείς, αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να εξοπλιστείτε αναλόγως. Από τα πρώτα μπιμπερό, μέχρι τα πρώτα πιάτα, ο χρόνος περνάει γρήγορα!
Φυσικά, το γεύμα είναι μια στιγμή ευχαρίστησης που μοιράζεται το μωρό σας με την οικογένεια. Επομένως, πρέπει να διευκολύνετε την διαδικασία, εξασφαλίζοντας παράλληλα ότι το παιδί σας τρέφεται σωστά, σε καλές συνθήκες και υγιεινά.
Ακολουθεί ένας μικρός οδηγός, που θα σας βοηθήσει τόσο σε διατροφικό επίπεδο (θηλασμός, διατροφική διαφοροποίηση, στερεά γεύματα), όσο και σε επίπεδο υλικών για τα γεύματα (θέση ταίσματος, αξεσουάρ, κ.λπ.).
Η διατροφή του 1ου έτους
Κατά τους πρώτους μήνες, το μωρό θα αρκείται στο να πίνει γάλα, το μόνο φαγητό που μπορεί να χωνέψει.
Θα είναι μητρικό γάλα ή βρεφικό γάλα, και θα αποτελέσει τη βάση της διατροφής του κατά τα πρώτα 3 χρόνια.
Το μητρικό γάλα
Είτε επιλέξετε τον θηλασμό είτε το μπιμπερό, το γάλα θα είναι το μόνο φαγητό που θα δίνετε στο μωρό.
Όσον αφορά την καθημερινή του ποσότητα, ένα βρέφος πίνει μεταξύ 600 και 650 ml γάλακτος την ημέρα. Με 5, 6 ή 7 θηλασμούς την ημέρα, ανάλογα με την όρεξη και τον ρυθμό του, το μωρό σας θα μάθει να σας καλεί προς το τέλος του πρώτου μήνα.
Γενικά, κατά τη διάρκεια μιας ημέρας τα γεύματά του ισοδυναμούν περίπου με 7 μπιμπερό των 90 ml.
Αν θέλετε το παιδί σας να μεγαλώσει με μητρικό γάλα, αλλά χωρίς να αφιερωθείτε στον θηλασμό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε αντλία στήθους. Ανακτώντας το γάλα για το παιδί σας εκ των προτέρων, μπορείτε να το δώσετε να θηλάσει κατά τη διάρκεια της ημέρας σε ένα μπιμπερό.
Λαμβάνοντας υπόψη τον χρόνο που απαιτεί ο θηλασμός σε μια ημέρα, είναι σημαντικό να δημιουργήσετε τις κατάλληλες συνθήκες για μια ευχάριστη στιγμή, τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό.
Το μαξιλάρι θηλασμού
Ένα μαξιλάρι θηλασμού ή εγκυμοσύνης βοηθάει να βρείτε γρήγορα και απλά την άνετη θέση για να θηλάσετε το μωρό.
Το μαξιλάρι βοηθά στη διανομή του βάρους στο χέρι και αποφεύγει τον πόνο στην πλάτη. Το παιδί και ο γονιός είναι καλά τοποθετημένοι για μια ήρεμη και ευχάριστη στιγμή γεύματος και για τους δύο.
Το γάλα πρώτης ηλικίας
Όπως και το μητρικό γάλα, περιέχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την ανάπτυξη του παιδιού.
Με 5 έως 7 μπιμπερό την ημέρα, αναμειγνύετε μία δόση γάλακτος 1ης ηλικίας σε σκόνη με τον αντίστοιχο όγκο νερού. Κατά τους πρώτους 4 μήνες, το παιδί θα καταναλώνει μεταξύ 90 και 120 ml γάλακτος ανά γεύμα.
Το μπιμπερό
Είτε θηλάζετε είτε όχι, θα χρειαστείτε ένα μπιμπερό. Πιο συγκεκριμένα, θα χρειαστείτε αρκετά μπιμπερό ανάλογα με την ηλικία του μωρού, το στάδιο διατροφής του αλλά και τις συνθήκες υπό τις οποίες του το δίνετε.
Σετ γέννησης, μπιμπερό κατά των κολικών, κατά της παλινδρόμησης, από γυαλί ή πλαστικό 0% BPA-BPS, θα έχετε πολλές επιλογές. Το βασικό είναι να είστε εξοπλισμένοι με μπιμπερό με χωρητικότητα που αντιστοιχεί στην ηλικία και τις ανάγκες του παιδιού, και σε επαρκή ποσότητα για να διασφαλίσετε τα γεύματα όλης της ημέρας.
Γενικά, η χωρητικότητα αυξάνεται ανά 30 ml. Καθώς μεγαλώνει το παιδί, θα γνωρίσει αρκετά διαφορετικά μπιμπερό.
Η δεύτερη ηλικία
Από τους 4 μήνες, μιλάμε για τη δεύτερη ηλικία του παιδιού. Εκείνη τη στιγμή αρχίζει η διατροφική διαφοροποίηση, απαραίτητη για την ανάπτυξή του και την ανακάλυψη νέων τροφίμων.
Η διατροφική διαφοροποίηση
Χωρίς να μιλάμε για πραγματική στερεά διατροφή, θα αρχίσουμε να εισάγουμε λαχανικά και φρούτα στη διατροφή του παιδιού.
Ακόμα και αν το γάλα (2η ηλικία) παραμένει η βασική τροφή, μπορούμε να αρχίσουμε να προετοιμάζουμε γεύματα για το μεσημεριανό γεύμα, για παράδειγμα. Συνιστάται να του προσφέρετε λαχανικά πρώτα, προσπαθώντας να τα αλλάζετε κάθε μέρα. Η πατάτα είναι τέλεια για να χρησιμεύσει ως βάση για πουρέ λαχανικών.
Όσον αφορά τα φρούτα, θα του τα προσφέρουμε λίγο αργότερα, 2 έως 3 εβδομάδες μετά την αρχή των λαχανικών. Γιατί;
Απλά λόγω της ζάχαρης. Η γλυκιά γεύση μπορεί να προσελκύσει περισσότερο την προσοχή του από αυτή των λαχανικών. Αν τα εισάγουμε ταυτόχρονα στη διατροφή του, το παιδί μπορεί να δείξει περισσότερη αντίσταση προς τα λαχανικά.
Συνιστάται να προτιμάτε το μαγείρεμα στον ατμό και χωρίς αλάτι για τα τρόφιμα. Τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται καλύτερα και οι γεύσεις επίσης.
Για να κάνετε τη ζωή σας όσο το δυνατόν πιο εύκολη, τα ρομπότ μαγειρέματος για παιδιά είναι τέλεια. Επιτρέπουν το μαγείρεμα στον ατμό. Γνωρίζοντας ότι είναι καλύτερο να μαγειρεύετε στο σπίτι, παρά να καταφεύγετε συστηματικά σε βιομηχανικά προϊόντα, αυτός ο τύπος εξοπλισμού διευκολύνει την προετοιμασία των γευμάτων για το μωρό, χωρίς να καταστρέφονται οι θρεπτικές ποιότητες των τροφίμων.
Όσον αφορά τα φρούτα, πρέπει να ξεκινήσετε με κομπόστες. Γρήγορα, τα μωρά τα συνηθίζουν και τα εκτιμούν. Αν του προσφέρετε ένα φρούτο που δεν του ταιριάζει, προσπαθήστε να του το παρουσιάσετε ξανά λίγες μέρες αργότερα. Χωρίς να τον πιέσετε, ενθαρρύνετέ τον απλά να το ξαναδοκιμάσει. Μερικές φορές, σε λίγες μέρες, οι προτιμήσεις των μωρών αλλάζουν καθώς ανακαλύπτουν νέες γεύσεις. Το τελευταίο στάδιο της διατροφικής διαφοροποίησης είναι η εισαγωγή ζωικών πρωτεϊνών. Περίπου δύο εβδομάδες μετά τα φρούτα, αρχίστε να προσφέρετε στο παιδί πολτοποιημένο κρέας, αυγό ή ψάρι. Μετά από μόλις 2 έως 3 εβδομάδες, το παιδί σας θα μπορεί να τρώει τουλάχιστον ένα γεύμα με κουτάλι την ημέρα.
Αυτό το στάδιο της διαφοροποίησης των τροφίμων είναι πολύ σημαντικό. Η μετάβαση πρέπει να γίνει ομαλά, ακούγοντας παράλληλα τις διαθέσεις των μωρών. Πάνω απ' όλα, δεν πρέπει να πιέσετε το παιδί. Πρέπει να είναι μια καλή στιγμή που μοιράζονται οι γονείς και το μωρό.
Το γάλα δεύτερης ηλικίας
Μιλάμε για τη διατροφική διαφοροποίηση, αλλά το μεγαλύτερο μέρος των γευμάτων του παιδιού εξακολουθεί να αποτελείται από μπιμπερό γάλακτος.
Μέχρι τους 12 μήνες, το μωρό θα πίνει γάλα 2ης ηλικίας, πλούσιο σε απαραίτητα συστατικά για την ανάπτυξή του. Σε αυτή την ηλικία, το παιδί παίρνει περίπου 4 μπιμπερό την ημέρα, εκτός από τις κουταλιές πουρέ που μπορεί να τρώει στο μεσημεριανό γεύμα.
Η χωρητικότητα των μπιμπερό 2ης ηλικίας πρέπει να αντιστοιχεί στις ανάγκες του, δηλαδή, περίπου 210 ml/γεύμα.
Η διατροφή του μωρού είναι επίσης θέμα εξοπλισμού
Όταν μιλάμε για το τάισμα του μωρού, φυσικά μιλάμε για διατροφή, αλλά συχνά ξεχνάμε να μιλήσουμε για εξοπλισμό.
Ωστόσο, οι νέοι γονείς το γνωρίζουν καλά, το να είστε καλά εξοπλισμένοι διευκολύνει την προετοιμασία και την κατανάλωση των γευμάτων. Είτε πρόκειται για μπιμπερό, μαξιλάρι θηλασμού ή καρέκλα φαγητού, είναι πολύ σημαντικό να προσαρμόσετε τον εξοπλισμό στα γεύματα και στην ηλικία του παιδιού. Επίσης το θέμα αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την άνεση κατά τη διάρκεια των γευμάτων.
Πρέπει λοιπόν, να προβλέψετε να έχετε αρκετά μπιμπερό για καθημερινή χρήση (τουλάχιστον 5). Θα χρειαστεί επίσης να προβλέψετε άλλα αξεσουάρ με την πάροδο του χρόνου:
● Καρέκλα φαγητού
● Μειωτής καρέκλας φαγητού
● Σαλιάρες
● Μαλακό κουτάλι
● Μπολ
● Σετ γεύματος
● Ρομπότ μαγειρικής (Babycook, κ.λπ.)
Ακόμη κι αν δεν τα σκέφτεστε αμέσως, όλα αυτά τα αξεσουάρ είναι εξίσου απαραίτητα όσο και πρακτικά. Πρέπει επομένως να τα λάβετε υπόψη για να εξοπλιστείτε σωστά.
Είστε πλέον ενημερωμένοι και έτοιμοι να δώσετε τα πρώτα γεύματα στο μωρό σας. Θυμηθείτε, αυτές οι στιγμές δεν πρέπει να είναι περίπλοκες, αντίθετα. Πρέπει να είναι μια ευχάριστη στιγμή που θα μοιραστείτε με το μωρό σας. Επιπλέον, είναι κατά τη διάρκεια αυτών των πρώτων μηνών που θα ανακαλύψει τη γεύση του φαγητού. Επομένως, πρέπει να είναι στιγμές ευχάριστες και γεμάτες ανακαλύψεις.